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減塩味噌レシピ
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日本の食卓に味噌料理は欠かせません。定番のみそ汁や味噌を使ったおかずのレシピをご紹介していきます。

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味噌は毎日食べるには、塩分が気になる。
そんな方にぜひ試していただきたい神州一味噌の減塩味噌を使ったレシピをご紹介します。


おすすめの味噌レシピ

こんにゃくの味噌煎り煮

味噌味こってりの割に塩分は控えめで、思わず箸が進みます。食物繊維がいっぱいのこんにゃくは、からだのお掃除をしてくれます。たくさん作って常備菜にしましょう。

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あったか味噌つけ麺

少しとろみをつけた味噌スープのコクが麺によくからまって、からだをほかほか暖めてくれます。花山椒は、「花椒粉」などの名前で売られている中国山椒の果皮の粉末で、柚子の香りと共に、風味を引き立てます。

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使用したお味噌の紹介

減塩味噌レシピ

おみそ汁で乳酸菌

おみそ汁で乳酸菌
塩分30%カット
淡色漉し・中甘口

神州一味噌 み子ちゃん 減塩

神州一味噌 み子ちゃん 減塩
塩分30%カット
淡色こし ・ 中甘口

無添加減塩

無添加減塩
塩分25%カット
淡赤色・半粒味噌

無添加 蔵人の技

無添加 蔵人の技
塩分20%カット
淡赤色粒・甘口

50%減塩

50%減塩
塩分50%カット
淡赤色こし・甘口

プレミアムみ子ちゃん 国産原料100% 減塩

神州一味噌 国産 減塩
塩分20%カット
淡色・こし味噌