無添加味噌
食品添加物を一切使用せず、原料の大豆、米、食塩にもこだわり、しかも加熱をしないことで、生味噌本来の旨みと風味を持ち合わせる、おいしい味噌が生まれました。
- 一流好み 無添加
- 「国産丸大豆」「国産米」「天日塩」を100%使用した無添加の吟醸味噌です。
- 一流好み 無添加 白
- 「国産大豆」「国産米」「天日塩」を100%使用した無添加の吟醸味噌です。
- 無添加 減塩
- 塩分20%カット。「黄金大豆」「国産米」「天日塩」を100%使用した無添加減塩味噌です。
- 無添加 こうじ
- 「黄金大豆」「国産米」「天日塩」を100%使用した無添加のこうじ味噌です。
- 信州諏訪産無添加
留釜仕込み 赤 - 「黄金大豆」「国産米」「天日塩」を100%使用した無添加生味噌です。
- 信州諏訪産無添加
きぬごし 白 - 「黄金大豆」「国産米」「天日塩」を100%使用した無添加生味噌です。
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