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商品情報

信州諏訪産無添加留釜仕込み 赤

「黄金大豆」「国産米」「天日塩」を100%使用した、深い旨みと豊かな風味の無添加生みそです。大豆の旨みを釜の中で一晩かけて熟成させた「留釜仕込み」の赤味噌です。

内容量 750g
原材料 大豆（遺伝子組換えでない）、米（国産）、食塩
麹歩合 8割
種別 赤色半粒 ・ 中甘口

栄養成分表（100gあたり）

エネルギー 192kcal 炭水化物 23.1g
たんぱく質 11.5g ナトリウム 4.6g
脂質 5.9g （食塩相当量） 11.8g
信州諏訪産無添加留釜仕込み 赤