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商品情報

魚漬用京風（柚子）

京風味噌をベースに柚子を加え、上品で甘口に仕上げた粒タイプの魚漬用の味噌です。

内容量 10kg
原材料 米みそ〔大豆（遺伝子組み換えでない）〕、ぶどう糖果糖液糖、水飴、柚子、酒精、調味料（アミノ酸）
適合食材 銀だら、さわら、イカ、鯖 等

栄養成分表（100gあたり）

エネルギー 189kcal 脂質 2.9g
たんぱく質 7.5g 炭水化物 33.4g
魚漬用京風（柚子）使用例：サバの柚子味噌漬け
使用例：サバの柚子味噌漬け