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商品情報

魚漬用京風（漉）

白味噌を主原料に柔らかくなめらかに仕上げた、魚漬用の味噌です。

内容量 10kg
原材料 米みそ〔大豆（遺伝子組み換えでない）〕、ぶどう糖果糖液糖、水飴、唐辛子、酒精、調味料（アミノ酸）、着色料（ビタミンB2）
適合食材 銀だら、さわら、ムツ、甘鯛 等

栄養成分表（100gあたり）

エネルギー 182kcal 脂質 3.2g
たんぱく質 7.5g 炭水化物 30.9g
｢魚漬用京風（漉）｣使用例：ギンダラの西京漬け
使用例：ギンダラの西京漬け