TOP  > 商品情報  > 業務用  > （業務用）味噌  > 調理用（白）
商品情報

調理用（白）

くせのないすっきりした香りと味わいのあるみそです。

内容量 10kg／20kg
原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精、ビタミンB2
麹歩合 5.5割
種別 淡色こし ・ 中辛口

栄養成分表（100gあたり）

エネルギー 188kcal 炭水化物 21.1g
たんぱく質 11.8g ナトリウム 4.8g
脂質 6.3g （食塩相当量） 12.2g
調理用（白） 20kgDB