神州一味噌 商品情報

基本の味噌:

基本の味噌 1kg

40年以上のロングセラーブランド「み子ちゃん」をはじめ、永くご愛顧いただいている基本の味噌を取り揃えました。環境に配慮した包装も心がけました。

画像をクリックすると原材料・栄養成分表をご覧いただけます。


み子ちゃん

内容量 500g・1kg
麹歩合 7割麹(中甘口)
形状・色 こし・淡色
(食塩相当量) 12.2%
ビタミンB2を強化。山吹色をした淡色味噌の代表格です。あっさりとした味わいは素材の持ち味を活かします。  

田舎みそ

内容量 1kg
麹歩合 7割麹(中甘口)
形状・色 粒・赤色
(食塩相当量) 12.2%
素朴な味わいと香りが特徴の信州味噌です。
淡色味噌と合わせてもおいしくいただけます。
 

白づくり

内容量 1kg
麹歩合 6割麹(中辛口)
形状・色 こし・淡色
(食塩相当量) 12.2%
くせのないすっきりとした香りと味わいの本場信州味噌です。  

赤づくり

内容量 1kg
麹歩合 6.5割麹(中甘口)
形状・色 こし・赤色
(食塩相当量) 12.2%
発酵香と旨みが強い淡めの赤色味噌です。  

白蔵

内容量 2kg
麹歩合 7割麹(中甘口)
形状・色 こし・淡色
(食塩相当量) 12.2%
信州諏訪の味噌蔵で発酵熟成させた蔵出しの信州淡色味噌を当社独自の巾着ガゼットで包装しました。  

赤蔵

内容量 2kg
麹歩合 7割麹(中甘口)
形状・色 粒・赤色
(食塩相当量) 12.2%
信州諏訪の味噌蔵で発酵熟成させた蔵出しの信州赤味噌を当社独自の巾着ガゼットで包装しました。