業務用味噌：

白・赤、粒・こし等、プロの方のお好みや用途に合わせてお選びいただけるよう、各種の味噌を取りそろえています。

画像をクリックすると原材料をご覧いただけます。

板長好み白みそ

本場信州の味噌ならではの、くせのないすっきりした香りと味わいの味噌を、便利なピロー包装にしました。

芳香臭と旨みが強い味噌を、便利なピロー包装にしました。

米麹を大豆より多く使用した、甘口の味噌です。

くせのない、すっきりとした香りと味わいのある味噌です。

発酵臭と旨みの強い味噌です。

米麹を贅沢に使用した、塩分の少ない香り豊かな京風甘口味噌です。